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我鍾意的椰皇奶凍。

材料: 椰皇一個 100ml汁, 北海島鮮奶...

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我鍾意的椰皇奶凍。

材料: 椰皇一個 100ml汁, 北海島鮮奶200ml,
鮮。忌廉200ml, 雲呢拿油半茶匙,
糖四茶匙, 魚膠粉一湯匙。

做法: 將魚膠粉用少少奶用熱水座溶備用,
將椰皇, 鮮奶, 鮮忌廉, 雲呢油混埋一起,
用煲將所有奶凍材料加小小熱(暖暖地
就得)加糖隨你地喜歡,我自己就
喜愛四茶匙後加魚膠粉,放入甜品玻璃瓶,
涼後放入雪柜,等待凝固。


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文迪人廚房Mandy業餘烹飪導師和廚具食譜示範,更獲多間大型公司設計食譜,獲Yahoo Food HK 邀請擔任大廚學堂其中1位料理達人,Mandy喜愛烹飪和喜愛分享,請俾個like支持文迪,謝謝!
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